Pay in 4 interest-free payments of $9.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1
Guy Pieters
Schoss / Moyand
Schokland is een voormalig eiland in de Zuiderzee
De ontdekking van eenvoud in complexiteit
Eating and Drinking in Europe / a cultural history Posters Guy PietersIn een buitengewoon boeiend en gevarieerd betoog openbaart Lo Moulin ons de cultuurhistorische achtergrond van onze voedingsgewoonten. Hij observeert de menselijke gedragingen rond de dis, en gaat op zoek naar hun maatschappelijke en historische wortels. Zo bespreekt hij hoe smaak en afkeer gedefinieerd worden, welke factoren onze persoonlijke en collectieve voorkeur bepalen; hoe regionale keukens en recepten ontstaan en hoe zij evolueren. Ook komen
US$ 30.61
US$ 73.00
US$ 54.00
