VDF rouge "Clair" 2023 - Gaël Petit (vin nature) Wijnboer_Domaine de la Bongran Al een tijdje is hij

Al een tijdje is hij meester over het toch wel specifieke proces van crémant maken

Domaine Patrice Magni is een familiebedrijf dat in 1940 is opgericht

mineraal gedreven witte wijn met rijp citrusfruit

De Orange met 3 weken koude schilinweking geeft dan ook het heerlijke frisse aroma van Rheinhessen weer

VDF rouge "Clair" 2023 - Gaël Petit (vin nature) Wijnboer_Domaine de la Bongran Al een tijdje is hijEen wijn met een schuilnaam. Want naast een damesnaam is Clair ook een anagram voor Lirac, de plaats waar de druiven voor deze wijn groeien. Een zuidelijke lichtrode wijn, rijk en vol, met een opmerkelijke balans, waarin frisheid en concentratie hand in hand gaan. De Cinsault (de dominante druif) zet de toon: levendig fruit, bloemig, bijna etherisch. De Grenache volgt met tonen van sappige pruimen, terwijl de Syrah het geheel structuur geeft met zijn