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Tras la fermentación alcohólica entre un 15% y un 20% del vino hace una crianza de un par de meses en barricas de segundo año de roble francés de 220 litros
Campo de Borja Una riquísima garnacha
decidió montar su propia bodega en Gandesa
Tostados de la madera que recuerda a aromas a chocolate
Crema de ginebra con Trufa negra - PICOFINO santdonis Tras la fermentación alcohólica entreSeguro que si eres un buen picofino el paladar te habr palpitado al imaginar el toque que le puede dar la trufa negra a una crema de ginebra Picofino Original Gin. La buena noticia es que puedes mantener las expectativas muy elevadas. Es algo completamente nuevo, sofisticado y sorprendente. Una explosin de aromas en una crema afinada con ginebra Picofino Original Gin, toques de canela y con un ingrediente nico en el mundo: la trufa negra. Cata Es tan
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