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Die Weinbergschnecke (helix pomatia) mit überaus angenehmer und zarter Konsistenz zeichnet sich speziell durch ihren einfach erdig-nussigen Eigengeschmack aus
sie funktioniert auf allen IOS und Android- Geräten
Fruchtpulver und gefriergetrocknete Früchte
Die getrocknete Rinde des Zimtbaums paßt hervorragend zu Apfelkuchen
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 425 g marke-hug Die Weinbergschnecke (helix pomatia) mitWinter Edeltrffel, ganz fein gehackte Stcke; in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie knnen wie frische Trffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Optimal geeignet zur Zubereitung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Ebenso erhltlich in 50g, 100g und 200g.
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