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Der Ertrag ist gering
der gut zu kräftigem geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch passt
Traubensorte: Riesling-Silvaner
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur (16 °C) über mehrere Tage
Le Timbalier St. Saphorin - AOC Lavaux, Chevalley Grösse:35 cl Der Ertrag ist geringDer Chasselas ist eine Rebsorte, die feine, krftige und wrzige Weine produziert , einen langanhaltenden guten Geschmack im Mund hinterlassen und die Eigenheiten ihres Ursprungs gut wiedergeben. Land: Schweiz Region: Waadt Traubensorte: 100% Chasselas Alkoholgehalt: 12. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 10 bis 12 C Empfehlungen: Aperitif, Ksegerichten, Fisch Allergiehinweis: enthlt Sulfite