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Am besten einfach als Antipasti
Den Rücken aus dem Ofen nehmen und in Alufolie gepackt noch ca
leicht zu reinigen
In Frankreich hat das Züchten von Enten und Gänsen eine jahrhundertlange Tradition
Langusten-Schwänze Tristan da Cunha gross | roh | 10 Stück à ca. 130-150 g Schalentiere Am besten einfach als AntipastiDie Felsenlanguste gibt es nur in den Gewssern um die Atlantikinsel Tristan da Cunha. Diese Insel ist der wohl entlegenste, bewohnte Ort der Erde, ungefhr auf halbem Weg zwischen Sdafrika und Brasilien. Hier finden die Felsenlangusten perfekte Lebensbedinungen und werden von den Fischern nachhaltig und fachgerecht gefangen und verarbeitet. Im Geschmack einem Hummer sehr nahe, begeistern diese Langusten auch durch ihr festes Fleisch. Eine wahre
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